Quelle est la signification du symbole "℮"?

Le symbole "℮" n’est pas obligatoire, mais s’il figure sur l’étiquette, vous devez respecter les dispositions légales.

6 mars 2019

Un "", par exemple "℮ 125 g", est souvent présent sur les emballages de produits alimentaires proches de l'indication de la quantité. Ceci est l'abréviation de quantité estimée. L'utilisation du symbole ℮ n'est pas obligatoire et n'a rien à voir avec la composition du produit, les additifs ou d'autres caractéristiques. Son but est de faciliter la circulation des marchandises dans l'Union européenne et certifie que le montant contenu dans l'emballage est conforme aux dispositions de la directive européenne (UE) (76/211 / CEE) sur le préemballage.
Ce règlement établit dans quelle mesure la quantité réelle (en masse ou en volume) d'un produit peut s'écarter de la quantité nominale indiquée sur l'emballage. En fait, avec les installations de remplissage, de légères variations dans la quantité introduite peuvent être enregistrées et, pour certains emballages, des variations d’un certain ordre de taille sont autorisées.
Par exemple, dans des emballages compris entre 500 et 1 000 g ou ml, la quantité totale peut être inférieure ou égale à 15 g par rapport à la quantité nominale imprimée.

La forme du symbole de devis est établie avec précision par une directive de l’UE. Le symbole a été ajouté à la liste des caractères Unicode et peut être inséré en fonction des programmes et des systèmes d’exploitation selon le tableau suivant:

Microsoft Windows Sur la carte des caractères, maintenez la touche Alt enfoncée et entrez le code 8494 sur le clavier numérique.
OpenOffice.org Dans le menu Insertion, choisissez Caractères spéciaux et parcourez la catégorie Symbole de lettres.
HTML ℮ ou &#x212e.
Apple Macintosh Dans la palette de caractères, recherchez SYMBOLE ESTIMÉ.
GNOME (Linux) Ouvrez le menu Applications, Accessoires, Table de caractères. Dans le menu Rechercher, choisissez Rechercher et recherchez SYMBOLE ESTIME.
KDE 4 (Linux) Ouvrez le menu K, choisissez l’onglet Applications, Accessoires, Sélecteur de caractères. Dans la barre de recherche en haut, tapez SYMBOLE ESTIMÉ.

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