L'Organizzazione europea dei consumatori BEUC, che rappresenta le organizzazioni dei consumatori di dieci paesi (tra cui Altroconsumo in Italia, CLCV e UFC-Que Choisir in Francia), ha chiesto all'Unione europea di rafforzare le norme che disciplinano l'etichettatura degli alimenti. Il diritto dell'UE afferma chiaramente che l'etichettatura e l'imballaggio degli alimenti non dovrebbero indurre in errore il consumatore. Tuttavia, i produttori si sono avvantaggiati delle zone grigie della legislazione europea per far apparire i loro prodotti come se fossero di qualità migliore di quanto non siano in realtà.
Nella sua relazione, il BEUC ha evidenziato tre "punte dell'iceberg" particolarmente preoccupanti:
Queste pratiche stanno minando la fiducia dei consumatori in tutta l'Unione europea. I sondaggi condotti in Germania e nei Paesi Bassi mostrano che oltre l'80% dei consumatori non si fida delle etichette alimentari e questo rapporto dimostra che hanno buone ragioni. Sebbene le pressioni delle organizzazioni abbiano spinto alcuni produttori a rendere i loro imballaggi più onesti, l'UE dovrebbe da un lato definire con fermezza i termini chiave comunemente usati sulle etichette e dall’altro dovrebbe stabilire le percentuali minime di ogni ingrediente se si vuole metterlo in evidenza sul packaging.
