Etichette alimentari: indicazione luogo di provenienza geografica

È passato l’emendamento che permette di estendere a tutti i prodotti alimentari l’indicazione obbligatoria in etichetta del luogo di provenienza geografica degli alimenti.

Attualmente, in Italia l’obbligo di indicazione d’origine esiste solo per pelati e concentrati di pomodoro, latte e derivati, riso, grano della pasta e pollo. A livello Ue riguarda invece la carne bovina, il miele e le uova e l’etichettatura è disciplinata dal regolamento europeo 1169/2011.

Ecco  gli alimenti che hanno l’obbligo di indicazione e quelli a cui sarà esteso. 

Cibi con l’indicazione origine                                    

• Carne di pollo e di suino                                             
• Carne bovina                                                              
• Frutta e verdura fresche                                             
• Uova                                                                         
• Miele                                                                          
• Olio Extravergine di oliva                                              
• Pesce
• Derivati del pomodoro e sughi pronti                           
• Latte/Formaggi
• Pasta
• Riso
• Tartufi e Funghi spontanei

Cibi a cui sarà esteso l'obbligo di indicazione d'origine

• Salumi
• Carne di coniglio
• Carne trasformata (Hamburger)
• Marmellate, succhi di frutta
• Fagioli, piselli in scatola, ecc..
• Pane (compreso il precotto)
• Frutta secca

Quando entrano in vigore le nuove regole?

Le nuove regole dovrebbero entrare in vigore ad aprile 2020. I produttori dovranno dare informazioni sull’origine dei prodotti  quando il luogo di provenienza dell’alimento è indicato in etichetta e non è lo stesso di quello del suo ingrediente primario.